健康功效强肾补虚、咖啡替代品、护胃养胃、入药用料：黄秋葵350g,料酒、盐、味精少许。做法：1.黄秋葵买来洗净，对半切开备用。2.热锅入油，倒入黄秋葵翻炒片刻，加入料酒，中火焖15分钟左右。3.加入盐味精调味，出锅。